Valentýnské akce v Brně 2020

Ať už jste romantické povahy, či nikoliv, tak ani Vás určitě nemine Valentýn neboli Den svatého Valentýna. Pokud si navíc rádi pochutnáte na výborném jídle a pití, stejně jako většina naší redakce, pak jsme pro Vás dali již tradičně dokupy pár zajímavých tipů, jak na vyhlášené restaurace, tak i na další zajímavé akce - protože se není třeba pořád jen nacpávat, že? :-)

Protože je Brno gastronomickým rájem

Vittorio restaurant

Na svatého Valentýna zde oslavíte nejen lásku k partnerovi, ale i lásku k jídlu v podobě degustačního menu…

Welcome drink: Crémant du Jura, rosé brut z Domaine Rolet
Amuse bouche: Ústřice, šalotkové želé, sníh z vinného octa
Studený předkrm: Tuňák, fava fazole, bílá ředkev, černý chips, kaviár, velouté z limetových listů
Teplý předkrm: Grilované prso z holuba, pastinákové pyré, třešně Amarena, pistáciová drobenka
Sorbet
Hlavní chod: Filet mignon, blanquette z telecích srdcí, bazalkové pyré s cuketou
Dezert: Čokoládový dortík, pekanové pralinky, slaný karamel

Více informací hledejte zde.

 

Jedna Báseň

Valentýnské menu si zde můžete dát 14.2. od 16 hodin a čeká tu na vás i veganská verze hlavního chodu.

Předkrm: Bruschetta s roastbeefem majonézou a francouzskou hořčicí, cherry rajčátky a rukolou
Polévka: Minestrone se sýrem Grana Padano a bazalkovým pestem
Hlavní chod:
1. Fettuccine se šafránovou omáčkou, pečenou máslovou dýní a krůtím masem, sypané sýrem Grana Padano,
2. Pečená zelenina s rajčaty a čerstvými bylinkami, veganský feta „sýr“, divoká rýže
3. Vepřová panenka v parmazánové krustě se sezamem, podávaná s omáčkou z lišek a smetany, pečené baby brambory, salátek
Dezert: Bezlepkový čokoládový dort s malinovým krémem

Více informací zde.

 

Restaurace Signature

Nevšední zážitek Vás čeká v restauraci Signature, kde jsou v rámci menu uvedeny jen suroviny, ze kterých bude hotové jídlo připraveno, a tedy pro návštěvníky bude „malé“ překvapení, co budou mít ve výsledku na talíři.

Meníčko se bude skládat z:
Mušle sv. Jakuba
Černý kořen
Kachna
Telecí
Jablko

Více informací zde.

 

Butcher´s Grill and Pasta

Další vyhlášená restaurace v Brně, která nabízí od 19 hodin speciální Valentýnské menu je Butcher's.

BEETROOT CARPACCIO
Tenké plátky červené řepy marinované v červených pomerančích, podávané s francouzským kozím sýrem a opraženými dýňovými semínky

TUNA TARTAR
Jemný sekaný tatarák z tuňáka podávaný s kaparou a domácí křupavou ciabattou

BRUSCHETTA WITH PEAS AND MINT
Opečený chléb se zeleným hráškem a mátou

BEEF MIGNON WITH MUSTARD MASH
Marinované hovězí medailonky z plemene čestr podávané na bramborové kaši s hrubozrnou hořčicí

VALENTINE BROWNIE
Pečený čokoládový dezert s holandským kakaem, jemnou smetanovou zmrzlinou s jahodovými jehličkami

Více informací zde.

 

GrandHotel Brno

Večerní menu bude podáváno od 18. hodin a příjemnou romantickou atmosféru tu bude dotvářet i živé vystoupení klavíristy.

Aperitiv: Bohemia Sekt Rosé
Předkrm: Hovězí carpaccio s pestem a parmazánem
Hlavní chod: Telecí Ossobuco na rajčatech a kořenové zelenině, batátové klínky
Dezert: Tiramisu Grand

Více informací zde.

Další Valentýnské tipy

Valentýnská Saunová noc – Revoluce lásky – v INFINIT MAXIMUS BRNO či různé dárkové poukazy

https://www.infinitdarky.cz/darkove-poukazy/

Saunia OC LETMO BRNO – každý návštěvník dostane na Valentýna zdarma sklenku červeného vína a k tomu budou probíhat tematické saunové ceremoniály

https://www.saunia.cz/cz/brno/brno-aktuality/valentyn-v-saunii-3

Valentýnská seznamovací párty v clubu WATT v Brně startuje od 22:00 hod.
https://www.facebook.com/events/2860685170619072/

Valentýnská Lightstick Party – club HighFive od 21:00 hodin
https://www.facebook.com/events/616611749158873/